japanische Küche
Die neuen Ramen von Saint-Nazaire
Eine kulinarische Reise ins Herz Japans, mitten in Ihrem Viertel.

- 🔴 Geschlossen • Öffnet am Dienstag um 12:00
- 18 avenue de la République, 44600 Saint-Nazaire (Route, neuer Tab)
Der Aki-Geist
Japanische Tradition & urbaner Stil
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Handwerk
Brühen, nach reiner japanischer Tradition geköchelt, für einen unvergleichlichen Umami-Geschmack.
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Qualität
Sorgfältig ausgewählte Zutaten für erstklassigen Genuss in jeder Schüssel.
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Ambiente
Ein herzlicher, moderner Ort, an dem japanische Popkultur auf den urbanen Geist von Saint-Nazaire trifft.
Unsere Klassiker
Hausgemachte Brühen, Nudeln und großzügige Toppings
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Pantai
Die Sanftheit der weißen Brühe. Eine cremige, aromatische „Paitan“-Hühnerbrühe mit einer Scheibe Schweinefleisch, einem halben marinierten Ei, Bambussprossen, Pak Choi, Lauch und…
12,90 €
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Tori Katsu
Eine Hühnerbrühe mit Shoyu-Sojasauce, Nudeln, frittiertem Hähnchen, Pak Choi, Mais, Lauch und Nori.
13,40 €
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Chashu Don
Reis mit unserem Chashu (geschmorte Schweinefleischwürfel) und einem halben marinierten Ei. Mit Bambussprossen, Pak Choi, Lauch und Nori.
12,90 €
Keine Reservierung
So funktioniert unser Service
Wir arbeiten mit Teil-Selbstbedienung: Kommen Sie vorbei, bestellen Sie an unseren Terminals und nehmen Sie Platz, sobald etwas frei ist.
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Einfach vorbeikommen
Kein Anruf, keine Reservierung nötig: Kommen Sie einfach während der Öffnungszeiten vorbei.
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An den Terminals bestellen
Folgen Sie den Anweisungen auf dem Bildschirm; unser Team hilft Ihnen gern.
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Platz nehmen
Die Plätze werden in der Reihenfolge der Ankunft vergeben.